U POTRAZI ZA NAJBOLJIM MAJSTORIMA AJVARA

Manifestacija “Izađi mi na teglu” u osnovi je zabavno-takmičarskog karaktera i održava se u više od 30 gradova širom Srbije od 11. septembra do 10. oktobra 2020. Takmičenje otpočelo danas u Bačkoj Topoli. Samo pravi ajvar majstori znaju koliko truda i ljubavi se uloži u spremanje ajvara. Prva stanica karavana je Bačka Topola! Ko kreće sa nama? Nema izlaska, idemo svi do kraja! 11. septembra će prva glava biti krunisana!

Organizatori su obezbedili  sve što vam treba – paprike, drva, tegle… Na vama je samo da donesete pribor i spremite se za pravu avanturu!

Karavan će tokom mesec i po dana obići 15 gradova od severa do juga Srbije, tako da će na takmičenju učestvovati preko 150 ekipa. Šampioni i vice šampioni gradskih kvalifikacionih takmičenja još jednom će „izaći na teglu“ i pokazati ko je vlasnik najboljeg recepta za spremanje ajvara za 2024 godinu.

Svi učesnici će, po već ustaljenom običaju, predstaviti mesto i kraj iz kojeg dolaze na jedan autentičan način, ističući tradiciju, negovanje lokalnih običaja i gastronomske specijalitete, tako da posetioce, pored najboljeg ajvara, očekuju degustacije i drugih gurmanluka vrednih domaćina.

Pored takmičarskog dela, učesnike i posetioce tokom celog dana očekuje muzički i zabavni program, a biće organizovane i zabavne nagradne igre.

. U proteklim izdanjima nacionalnog takmičenja titulu šampiona su odnele ekipe iz Leskovca, Kovačice, Bele Palanke, Kanjiže, Brusa, Kuršumlije, Dimitrovgrada, Vladičinog Hana i Kikinde, što dokazuje da majstora za „srpski kavijar“ ima širom naše zemlje.