POLJOPRIVREDNA ŠKOLA, BAČKA TOPOLA – SVETSKI DAN HRANE / PEKARI, KUVARI, KONOBARI NA DELU

Danas se obeležava Svetski dan hrane. Simbolično se obeležava 16. oktobra, u znak sećanja na dan kada je 1945. godine osnovana Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu. U skladu sa ovim datumom, mesec oktobar je proglašen mesecom pravilne ishrane. Učenici poljoprivredne škole Bačke Topole sa smerova pekar, prehranbedno biotehnološki tehničar, kuvar i konobar pokazali su tim povodom, umeće i kreativnost.

Danas se obeležava Svetski dan hrane. Simbolično se obeležava 16. oktobra, na dan kada je 1945. godine osnovana Organizacija za  hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija. U skladu sa ovim datumom, mesec oktobar je proglašen za Mesec pravilne ishrane.

“Jedna latinska izreka kaže: jedi da bi živeo, a ne živi da bi jeo. Stara mudrost koju danas više nego ikada vredi poslušati. U svetu brzih obroka i naglih dijeta, umetnost pravilne ishrane predstavlja osnov zdravlja i vitalnosti”– kažu učenici Poljoprivredne.

 U Srbiji se ovaj datum obeležava od 2001. godine, a ovogodišnji slogan Svetskog dana hrane je: „Zajedno za bolju budućnost: bezbedna i kvalitetna hrana za sve”.

Obeležavanje Svetskog dana hrane ima za cilj da podigne svest o obezbeđivanju dovoljne količine bezbedne i kvalitetne hrane za sve, ali i o globalnim problemima gladi. Savremena poljoprivreda mora da odgovori na brojne izazove – od klimatskih promena i migracija stanovništva, do siromaštva i oružanih sukoba- objašnjavaju učenici