BT Public News

Četvrti međunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma „Vinska vizija Otvorenog Balkana“ (Wine Vision by Open Balkan) vinski i gastronomski događaj otvoren na Beogradskom sajmu. Medju 535 izlagača iz 34 države i Vinarija Brindza iz Bačke Topole. Samo nekoliko dana ranije Razvojna agencija Srbije (RAS) i Privredna komora Srbije (PKS) organizovala je nastup srpskih privrednika u okviru nacionalnog štanda Srbije na Međunarodnom sajmu vina i alkoholnih pića “Prowine Shanghai” 2025. I tamo su bili vinari Brindze iz Bačke Topole.

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je na otvaranju Balkan opena, da je teško da postoji sfera društvenog života koja je u Srbiji više napredovala od vinske industrije u poslednjih 10, 15 godina.

Porodica Brindza verovatno je za mnoge poznata po fabrici bicikla „Capriolo“. Ideja proizvodnje vina je počela kao hobi za osnivače, međutim u jako kratkom roku postala je posebno preduzeće sa velikim planovi za budućnost.Vinogradi se nalaze 15km udaljeno od podruma, na Telečkoj visoravni, između naselja Krivaja i Gornja Rogatica. Prva ozbiljna berba se dogodila  2011-e godine, kada je i vinarija u sadašnjem obliku izgrađena. I prva vina rezultiraju iz te godine koja se dokazala kao veoma dobra,i vina iz te berbe su vrlo dobrog kvaliteta.

Vinarija se nalazi u Vojvodini u srcu Severne Bačke, pored Bačke Topole, na tradicionalnom salašu koji je i dan danas u funkciji. Vinariji pripada i restoran ’Capriolo’ sa nacionalnom kućom gde naše goste očekuje spoj tradicionalnog i modernog.

Ovih dana vratili suse sa prestižnje izložbe iz Šangaja, gde je zajedno sa Privrednom komorom Srbije organizovala nastup srpskih privrednika u okviru nacionalnog štanda Srbije a na njemu se predstavljaju Vinarija Kovačević, Matalj vinarija, Vinarija Jovac, Sena Spirits, Stara Sokolova, Vinarija Aleksandrović, Vinarija Brindza, Atelje vina Šapat, Zarić destilerija, Vinarija Lastar, Vinarija Aleksić, BT Winery, Destilerija GeN, Vinarija Deurić, Podrum Pevac, BB Klekovača, Simex Original, Vinarija Erdevik, Gorda i Vinarija Čoka.Play Video

Srpsko vinogradarstvo i vinarstvo jedna je od najbržih rastućih grana privrede, dok  Kina spada u najveće uvoznike vina u svetu, navode iz RAS-a i dodaju da učešće na ovom sajmu pruža domaćim proizvođačima priliku da dodatno unaprede promociju i plasman svojih proizvoda na kineskom tržištu.

Sada suna Balkan openu u Beogradu, opet medju najboljima. Medju 535 izlagača iz 34 države i Vinarija Brindza iz Bačke Topole.

Svetsko prvenstvo robotike (WRO – World Robot Olympiad) održaće se u Singapuru od 26. do 28. novembra 2025. godine, a tema je “Budućnost robota”. Događaj će okupiti preko 4.000 robotičara, nacionalnih šampiona, lidera industrije i tehnoloških vizionara iz celog sveta. Zahvaljujući osvojenim titulama,na državnom prvenstvu u robotici održanom u Senti, timovi Greechies i Lego Guys izborili su plasman na svetsko prvenstvo u robotici, koje će se ove godine održati u Singapuru. Na ovom prestižnom takmičenju predstavljaće Srbiju, zajednicu KocKaLand-a, kao i svoju Bajšu.U senior kategoriji našu zemlju predstavlja ekipa Greechies KocKaLand.

Članovi ekipe su Nikol Čuzdi, Zalan Maćaš Ric i Botond Kiš. Ekipa Greechies se ove godine proširila novim članom i u ovom sastavu po prvi put učestvuje u seniorskoj kategoriji. Vredno rade na dodatnom zadatku i veruju da će im to doneti više poena na svetskom takmičenju. Sa nestrpljenjem iščekuju da vide kakve će izazove organizatori pripremiti za second day challenge.

U međunarodnom finalu robotike olimpijskog nacionalnog finala Zalán Mátyás Ricz ekipa Greechies KocKaLand (Nikol Csózdi, Kiš Botond i WRO Serbia osvojila je prvo mesto u seniorskoj kategoriji i plasirala se na svetsko prvenstvo u SINGAPURU.

Svetsko prvenstvo robotiкe (WRO) 2025. održaće se u Singapuru od 26. do 28. novembra 2025. godine, sa temom “Budućnost robota”. Događaj će okupiti preko 4.000 globalnih inovatora, preko 2.800 nacionalnih robotskih prvaka, kao i lidere industrije i tehnološke vizionare. Tema istražuje kako inteligentne mašine menjaju naše živote i oslobađaju ljudski potencijal, a Singapur kao rodno mesto WRO-a, naglasiće svoju posvećenost obrazovanju u STEM oblasti (nauka, tehnologija, inženjerstvo i matematika) i podsticanju inovacija.

U junior kategoriji našu zemlju predstavlja ekipa Robobreakers, čiji su članovi Kevin Balaž Piri i David Balaž Piri, a coach ekipe je Čaba Gazdag.

Ekipu očekuje uzbudljiv izazov na svetskom prvenstvu u robotskom programiranju! Dečaci se vredno pripremaju za finale, stalno usavršavaju i poboljšavaju softver svog robota. Verujemo da će se njihov trud isplatiti u konkurenciji najboljih na svetu!

U elementary kategoriji našu zemlju predstavlja ekipa Lego Guys KocKaLand.

Članovi ekipe su Mate Dudaš, Mark Posavi i Bence Namestovski, a coach ekipe je Timea Namestovski.

Pored izazova petog razreda, trude se da iz svog robota izvuku maksimum, i kad god imaju slobodnog vremena, rade na tome da posle nacionalnog finala u Singapuru osvoje još više poena

U senior kategoriji našu zemlju predstavlja ekipa Greechies KocKaLand.

Članovi ekipe su Nikol Čuzdi, Zalan Maćaš Ric i Botond Kiš. Ekipa Greechies se ove godine proširila novim članom i u ovom sastavu po prvi put učestvuje u seniorskoj kategoriji. Vredno rade na dodatnom zadatku i veruju da će im to doneti više poena na svetskom takmičenju. Sa nestrpljenjem iščekuju da vide kakve će izazove organizatori pripremiti za second day challenge

 

Hrvatsko kulturno-prosvetno društvo „Matija Gubec“ iz Tavankuta gostovalo je Udruženju za negovanje tradicije i rukotvorina „Sunce“ iz Bačke Topole,gde je održana radionica i prezentacija projekta „Zlatne ruke – poduzetništvo seoskih žena“.Prelepi pedmeti napravljeni su od autohtone sorte pšenice bankut, a za lepljenje slika i njihovu izradu, osim pšenice, koriste se i ječam i raž. Umetnost u tehnici slame prestavile su iskusne slamarke – Mira Kopilović, Branka Vujić i Dobrinka Babijanović – koje su održale praktične radionice i prikazale proces izrade suvenira, jedinstvenog umeća koje je deo kulturnog identiteta bunjevačkih Hrvata u Vojvodini.

Razmena znanja, kreativno stvaralaštvo i žensko ruralno poduzetništvo pokazali su se kao snažne poveznice među zajednicama, ističući potrebu za daljnjim razvojem ovakvih inicijativa.

I dok se svuda u svetu Slama baca, vredne bunjevačke žene su joj dale status umetnosti, oblik i formu, stvarajući od nje, lipljenjem, pletenjem, slaganjem čudesne slike iz njihovih života. I dok im gajenje jabuka obezbeđuje materijalnu egzistenciju, izrada slika od Slame je Tavankućane proslavila ŠIROM SVETA.Svoje znanje nesebično dele i sa drugima pa su ovih dana boravile u Bajši kako bi prenele svoja iskustva Bajšankama i Bačkotopolčankama.

Tehnika izrada slika od Slame nastala je iz pučkog stvaralaštva kada su žene čuvale guske na strništima i plele, od ostataka posle vršidbe, male predmete. Nakon vršidbe, kosidbe žita na njivi, odnosno na strnjištu ostaju stabiljke, pošto je klasije odsečeno. Onda se odstranjuje korenje i ostaje stabiljka žita, očisti se od lišća i potopi se u vodu. Onda se Slama reže od žilica, pa se u vodu potopi i stoji u vodi dok se ne omekša. Onda se cepaju slamke i razdvajaju se. Posle toga se unutrašnjost čisti od „mesa“, i od toga nastaju trakice. Onda se trakice režu i oblikuju rukama, pristima i zato je muškarcima teško da se ovim bave jer nemaju tako spretne prste.

Projekt „Zlatne ruke – poduzetništvo seoskih žena“ ima za cilj razmenu iskustava među ženama iz ruralnih sredina, jačanje njihovih poduzetničkih vještina te promociju rukotvorina i tradicionalnih zanata. Poseban naglasak stavljen je na umjetnost u tehnici slame, koja u Tavankutu ima dugu i prepoznatljivu tradiciju.

Radionica je realizovana uz podršku Opštine Bačka Topola i Nacionalnog veća slovačke nacionalne manjine, dok su kao suorganizatori učestvovali Slovački kulturni centar, Mesni odbor Matice slovačke i Asocijacija slovačkih žena.

Učešćem HKPD Matija Gubec i Galerije slame dalo je poseban doprinos događaju, potvrđujući važnost međusobne suradnje kulturnih zajednica i kontinuiranog očuvanja tradicionalnih veština. Razmena znanja, kreativno stvaralaštvo i žensko ruralno poduzetništvo pokazali su se kao snažne poveznice među zajednicama, ističući potrebu za daljnjim razvojem ovakvih inicijativa.

Izuzetno značajna građevina, crkva Pohodjenja Device Marije u Bačkoj Topoli, ne samo kao sakralna, već kao i turistička znamenitost. Sa visinom tornja od 72,70 m, ovo je najviša katolička crkva u Srbiji. Sa kapacitetom od 5.000 ljudi jedan je od najimpresivnijih primera sakralne arhitekture na teritoriji naše zemlje. Izgradnja crkve je završena 1906. godine. Ovih dana se radi na sredjivanju enterijera, kako bi “lepotica” i dalje krasila ovaj kraj.Sagrađena je u neogotskom stilu po planovima Ferenca Rajhla. Interesantno je da je prilikom izgradnje stubova korišćen armirani beton, što je bio novitet u tadašnjem vreme i što predstavlja veliku vrednost ove crkve.Donatori su ovih dana poklonili velika metalna ulazna vrata a lokalna samouprava popravlja uticaj “zuba vremena”.

Izgradnja crkve je završena 1906. godine. Sagrađena je u neogotskom stilu po planovima Ferenca Rajhla. Interesantan je podatak da je prilikom izgradnje stubova korišćen armirani beton, što je bio novitet u tadašnje vreme i  predstavlja veliku vrednost ove crkve.

Trenutno se radi na konzervatorsko-restauratorskim radovima. Potpuna rekonstrukcija crkve počela je ove godine. Radovi se odvijaju intezivno zahvaljjujući donatorima i pomoći lokalne samouprave.

“Crkva je izuzetna u svakom smislu, i tehnički i duhovno. Sve je monumentalno. Sama crkva je ređi primer nečega što je kod nas rađeno vrhunski, od poda do svoda“, kažu , konzervatori i dodaju “Ništa ne može da se meri sa lepotomOVE CRKVE, tako da se nadam da ćemo nastaviti tim putem, da ćemo skinuti svu prljavštinu i da će doći do izražaja ovaj naš biser koji ovde imamo”.

Crkvu u neogotskom stilu, koju mnogi smatraju majstorskim delom arhitekte Ferenca Raichlea, inicirao je sveštenik Imre Lipai, ali su i vernici, kao i porodica grofa Žiči Janoša, te Kaločka nadbiskupija aktivno učestvovali u njenoj izgradnji. Prozori su ukrašeni posebnim vitražima koje je napravila jedna firma iz Budimpešte. Za samo dve godine izgrađena je crkva koja je postala najviša u zemlji, a izdvaja je ne samo visina, već i lepota njenih stepenica i priče koje ona nosi. Sa svojih 72,7 metara visine i neogotskim stilom, toranj crkve i dalje očarava posetioce.

KULINARSTVO je veština koja se graniči sa umetnošću. Iako mnogi ulaze u kuhinju kako bi se rešili još jedne od dnevnih obaveza, postoje ljudi koji se kuvanju posvećuju na originalan i neobičan način. Takav je i TIBOR MANDIĆ , svoje rekorde ostvario je u Ukrajini i Mađarskoj. Objašnjava da su oba postignuća zvanično priznata:”Jedan je postignut u Ukrajini u jednom kotliću, kuvali smo blizu 3000 litara gulaš čorbe, drugi Ginisov rekord sam ostvario u Mađarskoj i nije nešto posebno veliko, ali u 50 kotlića smo odjednom kuvali krompir paprikaš. I jedan i drugi su zvanični Ginisovi rekordi”

TIBOR MANDIĆ IZ BAČKE TOPOLE-kulinarski mag koji je svoju reputaciju gradio u mnogim svetskim metropolama, ali i u zabitima, tamo gde turisti ne hode, i gde ih niko ne očekuje.

“Bilo mi je bitno da budem u kuhinji i gledam kuvare šta rade. Kada bi prošlo nekoliko dana, polako sam dobijao nove poslove, od seckanja luka do čišćenja ribe. Tako sam proveo mnogo vremena uz one koji su imali šta da me nauče. Od srednje škole do danas, uvek sam bio u kuhinji, uvek se znalo ko će da spremi hranu za žurku… Tokom godina skupio sam neobične kulinarske tajne od mnogih umetnika u ovom poslu.Inače nisam planirao da se bavi kulinarstvom. Ljubav prema kuvanju razvila se sasvim slučajno, dok sam radio u Crvenom krstu u Bačkoj Topoli.Crveni krst je uvek davao pozadinsko obezbeđenje za neke manifestacije kao što su Dani sela i druga takmičenja u kuvanju i tako sam se zakačio za tu branšu”- objašnjava Mandić i dodaje “Upoznao sam mnoge kuvare, ali znam samo nekoliko koji su debeli . Kuvanje je jedan od fizički napornih poslova. I u svetu postoji verovanje koje je svojstveno i našem podneblju, da su muškarci često bolji kuvari od žena. To je tačno samo utoliko što svetski kuvari moraju da rade tokom celog dana, jer je to odgovoran, delikatan i naporan posao, pa muškarci mogu fizički više da izdrže.”

Mandić je jedan od osnivača Viteškog reda kuvara amatera Srbije, a istovremeno je i član gastronomskog Viteškog reda u Mađarskoj. Pored toga, ima i titulu međunarodnog gastronomskog sudije, što dodatno potvrđuje njegov ugled u kulinarskom svetu.

Tibor je dva puta obori Ginisov rekord u kuvanju, što ga je učinilo prepoznatljivim u regionu i šire.

Tibor je svoje rekorde ostvario u Ukrajini i Mađarskoj. Objašnjava da su oba postignuća zvanično priznata:”Jedan je postignut u Ukrajini u jednom kotliću, kuvali smo blizu 3000 litara gulaš čorbe, drugi Ginisov rekord sam ostvario u Mađarskoj i nije nešto posebno veliko, ali u 50 kotlića smo odjednom kuvali krompir paprikaš. I jedan i drugi su zvanični Ginisovi rekordi”

– “Kada nešto prepoznam, kada me neko jelo privuče, znam da to nije slučajno. Tada puštam svoju intuiciju da me vodi. I, postoji još jedna neobičnost: uvek imam tremu kada pred nekog iznesem hranu. To je ona, kreativna nervoza”- Navodi Mandić

Udruženje Anđeli Severa i ove godine pokreće tradicionalnu novogodišnju humanitarnu akciju „Budi i Ti anđeo nekome“, sa ciljem da najmlađima i najugroženijima ulepša predstojeće praznike.

Prikupljaju se slatkiši, slaniši i gotovi novogodišnji paketići, a svaki dar predstavlja osmeh više na dečijim licima. Organizatori poručuju da i najmanja pomoć može značiti mnogo onima kojima je najpotrebnija. Donacije se mogu predati subotom od 11 do 12 časova u prostorijama udruženja na adresi Glavna 66, preko puta Lidla, dok se tokom ostalih dana paketići mogu doneti na adresu Ištvan Andre 25 u Bačkoj Topoli.Iz udruženja zahvaljuju svim građanima koji već godinama podržavaju ovu akciju i zajednički šire dobrotu i praznični duh.

“Hvala od srca Mlekari Šabac na velikoj humanosti, poverenju i spremnosti da budu deo lepih dela.Zajedno činimo svet boljim mestom.Mlečni proizvodi su obradovali mnoge porodice i decu kojima svakodnevno pomažemo.Njihova nesebična podrška znači mnogo za naš rad i naše korisnike.Hvala dm drogerie markt Srbija na donaciji,na dobroti koja se ponavlja, na poverenju koje traje i na tome što zajedno sa nama gradi svet u kojem su mali životi zaštićeni.”- PORUČIJU IZ UDRUŽENJA ANDJELI SEVERA.

Udruženje Anđeli Severa i ove godine pokreće tradicionalnu novogodišnju humanitarnu akciju „Budi i Ti anđeo nekome“, sa ciljem da najmlađima i najugroženijima ulepša predstojeće praznike.

Prikupljaju se slatkiši, slaniši i gotovi novogodišnji paketići, a svaki dar predstavlja osmeh više na dečijim licima. Organizatori poručuju da i najmanja pomoć može značiti mnogo onima kojima je najpotrebnija. Donacije se mogu predati subotom od 11 do 12 časova u prostorijama udruženja na adresi Glavna 66, preko puta Lidla, dok se tokom ostalih dana paketići mogu doneti na adresu Ištvan Andre 25 u Bačkoj Topoli.Iz udruženja zahvaljuju svim građanima koji već godinama podržavaju ovu akciju i zajednički šire dobrotu i praznični duh.

Planirana dimenzija pomoćnog terena TSC-a, je 105 x 68 metara, a oko njega će biti travnate površine koje se nastavljaju do potpornih zidova predviđenih na severnoj, zapadnoj i istočnoj strani. Kako je navedeno u projektu, koji je na javnoj prezentaciji, površina predviđena za izgradnju terena iznosi 11.679 m²

Fudbalski klub TSC iz Bačke Topole priprema projekat izgradnje kompleksa pomoćnog fudbalskog terena na parcelama KP 1015, 1016 i 7690 u katastarskoj opštini Bačka Topola-grad.

Planirana dimenzija pomoćnog terena je 105 x 68 metara, a oko njega će biti travnate površine koje se nastavljaju do potpornih zidova predviđenih na severnoj, zapadnoj i istočnoj strani.

Pomoćni teren biće smešten u severnom delu kompleksa, dok je sa južne strane planiran parking za putnička vozila, kao i kolski i pešački pristup.

Predstavnici lokalnih samouprava Irig, Zrenjanin, i Bačka Topola predstavili su svoje opštine i mogućnosti za dolazak investitora.Drugog dana Osmog regionalnog poslovnog foruma u Privrednoj komori Vojvodine privrednicima i predstavnicima stranih delegacija održana je prezentacija EKSPA 2027 koji će biti održan u Beogradu. Još je u sećanju, da je privreda Bačke Topole , svojevremeno, zapošljavalja 12.500 radnika u privredi i oko 2500 u vanprivredi. Sada je ta brojka svedena na oko 7 hiljada.U poslednje vreme čine se pomaci da se broj zaposlenih poveća.

Ono što je istaknuto kao zaključak Foruma jeste neophodnost povezivanja i zajedničkog delovanja regiona kako bi se lakše nastupalo na trećim tržištima, upućivale zajedničke inicijative, rešavali zajednički problemi, povezivala privreda. Ovogodišnji Osmi regionalni poslovni forum okupio je preko 130 učesnika, održani su uspešni B2B sastanci .

Predstavnici lokalnih samouprava Irig, Zrenjanin, i Bačka Topola predstavili su svoje opštine i mogućnosti za dolazak investitora.Privredne potencijale Istanbula i mogućnosti za saradnju predstavili su predstavnici Privredne komore Istanbula koja je partner ovogodišnjeg Foruma.

“Ovom uslugom, u Bačkoj Topoli želeli smo da povećamo kvalitet života naših najugroženijih korisnika. To su uglavnom stari, nemoćni ljudi i invalidna lica. Zahvaljujući sredstvima opštine i donacijama Crvenom krstu, sada smo u mogućnosti da obroke distribuiramo uviše naseljenih mesta U Bajši ih je 68 iz 27 porodica. “- kaže Bude Marić iz CK Bačke Topole.

“Narodna kuhinja u našoj opštini počela je sa radom 1. novembra. Uz koordinaciju Crvenog krsta, tokom narednih šest meseci na 22 lokacije delimo po jedan topli obrok dnevno, za oko pet stotina najugroženijih stanovnika.Za rad narodne kuhinje u budžetu je opredeljeno 9,5 miliona dinara, a topli obroci se obezbeđuju tokom šest meseci. Za našu opštinu od izuzetne je važnosti da obratimo pažnju na one koji žive u teškim uslovima i da im obezbedimo najosnovniju podršku. Posebno se zahvaljujemo našim volonterima na neumornoj pomoći u organizovanju podele hrane!”- obasnio je predsednik opštine Adrijan Satmari

“Naravno, bez podrške Crvenog Krsta i njihovog tima volontera sve ovo ne bi bilo ostvarivo. Ovi mladi humani ljudi kao i profesionalno zaposleni, pokazali su veliku humanost, požrtvovanje, znanje i hrabrost posebno POSLEDNJIH GODINA, u kom Narodna kuhinja Crvenog krsta Novog Sada nije prekidala sa radomI u zimskoj sezoni”- objasnio je Samari

“Osobenost programa Narodne kuhinje Crvenog krsta je i ‘Kuhinja na točkovima’, odnosno svakog radnog dana dostavljamo kuvane obroke na 22 adrese za korisnike koji su bolesni i nisu u mogućnosti da dođu do mesta za podelu”– kaže Bude Marć

Obrok u narodnoj kuhinji sadrži jedan topli obrok dnevno ili paket suvih namirnica. Količina namirnica zavisi od broja članova porodičnog domaćinstva koji ostvaruju ovopravo. Korisnici besplatnog obroka u narodnoj kuhinji mogu biti korisnici novčane socijalne pomoći (nesposobni za rad, samohrani roditelji, višečlane porodice sa maloletnom decom) kao i drugi korisnici za koje se proceni da im je navedena usluga potrebna. Centar za socijalni rad izdaje uput za korišćenje usluge narodne kuhinje

Bačkotopolsko zavičajno Udruženje minulog vikenda, organizovalo je za vikend tradicionalno, 20. Krajiško veče, skup doseljenika i njihovih potomaka sa prostora koja obuhvata delove Bosanske Krajine, Like, Korduna, Banije i Dalmacije. Dugogodišnje druženje Krajišnika i sve aktivnosti koje se sprovode u Udruženju, motivisano je idejom očuvanja tradicije i kulturnih vrednosti starog zavičaja, običaja, jezika i drugog nasleđa. Klub doseljenih i prognanih opštine Bačka Topola osnovan je 18.03.1999. godine u Bačkoj Topoli. Osnovala ga je jedna grupa ljudi koji su došli u Bačku Topolu, u periodu od 1991. do 1998. godine, iz svih krajeva bivše zajedničke države – SFRJ.

Saša Srdić, predsednik SO Bačka Topola, , istakao je da lokalna samouprava sa zadovoljstvom daje podršku radu svih zavičajnih udruženja, uverena da „negovanje kulturnog nasleđa svih nacionalnih zajednica čini zajednički život svih građana još boljim i bogatijim, a sliku Bačke Topole još lepšom i dodao ” Igra reči, zvuk i pesma rodnoga kraja neka večeras zatreperi u našim srcima i neka nas podsete odakle smo došli, gde su nam koreni i zavičaj. Hvala svima koji su nam pomogli da organizujemo ovo veče i želim da se i u budućnosti okupljamo u veselju i radosti”.

Nastupi folklornih i muzičkih grupa, prigodne besede, zabavni i muzički program imali su samo jedan cilj – da se ne zaboravi zavičaj, koreni i srpsko-krajiško poreklo.