Rakije iz Srbije osvojile su 18 medalja na međunarodnom ocenjivanju jakih alkoholnih pića CMB Spirits Selekšn Brisel koje je ove godine održano u Kini, saopštila je danas Privredna komora Srbije, koja je u saradnji sa Savezom proizvođača rakije Srbije organizovala učešće 22 destilerije na tom međunarodnom takmičenju. Tome su doprineli, pre svega proizvodjači i donedavni direktor Poljoprivredne stručne službe Bačka Topola, Dragan Tankosić, kao nosioc projekta, razvoja rakijskog sektora u Srbiji koji uključuje izgradnju degustacionih centara, mapiranje i signalizaciju destilerija i razvoj rakijskih puteva , partneri i Savez proizvođača rakija Srbije i predstavnici Horteka sektora.U medjunarodnom ocenjivanju u KIni, je 154 internacionalnih sudija iz 38 zemalja vrednovalo 2.754 uzorka alkoholnih pića iz 62 zemlje, a rakije iz Srbije osvojile su ukupno 18 medalja – dva velika zlata, šest zlatnih i 10 srebrnih priznanja.
Rakije iz Srbije, u ocenjivanju u kojem je 154 internacionalnih sudija iz 38 zemalja vrednovalo 2.754 uzorka alkoholnih pića iz 62 zemlje, osvojile su ukupno 18 medalja, od toga dva velika zlata, 6 zlatnih i 10 srebrnih priznanja. Velike zlatne medalje osvojili su Destilerija Zarić za rakiju od šljive „Kraljica 14“ i Podrum Pevac za rakiju od šljive „Zlatni pevac“, a zlatne medalje destilerija BB Klekovača za rakiju od šljive “Bela Drinska”, destilerija “Tok” za šljivovicu “Alba”, Hubert 1984 za Viljamovku, Mali podrum Vukojičić za šljivovicu staru 6 godina “Draža”, destilerija Gorda za kajsijevaču i destilerija Potpis za rakiju od šljive staru 5 godina.
“Poslednjih petnaestak godina, svetski turizam uključio je ponudu vezanu za vinogradarstvo i vinarstvo, koja se pokazala veoma uspešnom pa smo po toj ideji došli do zaključka da jedan ovakav projekat namenjen rakiji u našoj zemlji nedostaje a da bi bitno mogao doprineti razvoju kako turizma tako i biti dobar zamajac privrednom razvoju naše zemlje, da prerada voća u rakiju, obezbeđuje proizvođačima veću i sigurniju zaradu. Rakijska privreda treba da postane prisutna u najpoznatijim voćarskim regijama, a rakija da postane motiv za otkrivanje novih destinacija, posetu poznatim i cenjenim podrumima, potraga za novim proizvođačima,upoznavanje drugih kuhinja, običaja, navika i manifestacija. NA SVETSKOJ IZOLŽBI U KINI POTVRDILO SE DA IMAMO KVALITETET, ŠTO JE BILA POLAZNA OSNOVA ZA NAŠ RAD NA AFIRMACIJI SRPSKE RAKIJE”- rekao je ING DRAGAN TANKOSIĆ
i dodaje “Prepoznali smo rakijski turizam koriste dve industrije od kojih svaka ima bitno učešće u regionalnoj ekonomiji, okruženju i načinu života. Kada imate veliki zasad voća to je jedan lep biznis, ali nam nekad nastupi i problem kada jako rodi pa pojedinci imaju do 1.000 tona i ne može sve u hladnjače. Rešili smo da zato stimulišemo proizvodnju rakije i tako dobijamo duži period za realizaciju za voće . Da bi dobili kvalitetnu cenu moramo proizvesti rakiju da bi smo dobili i dobru cenu voća, posebno aromatičnog