Beograd je, 11. oktobra postao prestonica ajvara – na Malom Tašmajdanu održano veliko finale XII sezone nacionalnog takmičenja „Izađi mi na teglu“. Nakon što je tokom prethodnih meseci obišao deset gradova širom Srbije, najveći gastronomski karavan Balkana održao svoj završni krug i okuplja najbolje ajvar-majstore iz cele zemlje. Titula kraljica ajvara za 2025. godinu došla je u ruke vrednih Vučica iz Bačke Topole.Tokom prethodnih jedanaest sezona, karavan je obišao više od 200 gradova, takmičari su od oko 100 tona paprike napravili čak 45.000 tegli ajvara, a manifestaciju je posetilo blizu milion ljudi.
“Izađi mi na teglu” je jedinstveno nacionalno takmičenje u pripremanju ajvara pod vedrim nebom, u okviru kojeg organizatori obezbeđuju kompletno opremljene takmičarske štandove – od šporeta Smederevca, paprike i tegli, do ulja, šećera i soli. Takmičari donose samo svoj pribor i – dobro raspoloženje! Celodnevni program na Tašmajdanu pratila muzika, nagradne igre i druženje sa starim prijateljima karavana.
“Izađi mi na teglu” nije samo takmičenje – to je priča o tradiciji, zajedništvu i prepoznatljivom mirisu pečene paprike koji svake jeseni ujedinjuje gradove širom zemlje. Dodatnu vrednost projektu daje činjenica da je upravo kroz ovo takmičenje više od 40 domaćinstava pokrenulo sopstvenu proizvodnju ajvara.