U KORAK SA SVETSKIM TRENDOVIMA U PROIZVODNJI

IMUNO BUSTER, BI BUSTER I ŠLJIVOVICA, PROJEKTI SU POLJOPRIVREDNO STRUČNE SLUŽBE KOJI PLENE PAŽNJU STRUČNE JAVNOSTI PODRŽANI OD MINISTARSTVA ZA POLJOPRIVREDU SRBIJE

Dragan Tankosić, direktor Poljoprivredne stručne službe Bačka Topola

Biznis inovacioni centar Zlatibor pod pokroviteljstvom Ministarstva za inovacije i tehnološki razvoj Vlade Republike Srbije, u saradnji sa Opštinom Čajetina, Turističkom organizacijom Zlatibor, Institutom za Agroekonomiku poljoprivrede i preduzećem Eko – agrar Zlatibor nedavno je organizovao konferenciju posvećenu tehnološkim inovacijama u poljoprivredi. O inovativnim rešenjima i savremenoj podršci u poljoprivredi kao i o ishrani u stočarstvu, pčelarstvu u cilju organskog uzgoja i lakšeg praćenja proizvodnje, ali i unapređenja prodaje zapaženi su bili radovi Poljoprivredne stručne službe Bačke Topole, odnosno njenog direktora, Dragana Tankosića 

“Poljoprivredna stručna služba i ja kao njen direktor predstvili smo moj proizvod pod nazivom imuno buster, koji se koristi u mlečnom govedarstvu za skraćivanje negativnog energetskog bilansa kod krava . Reč je otome da se se gube velike količine mleka u prvih šest nedelja kada je pik laktacije velik. Posle gotovo tri godine rada danas imamo proizvod koji podstiče mlečnost krava i sprečava hipokalcemiju ili pad krava sa nogu. Uz to i obolenja kod teladi . Radi se o jako isplativom proizvodu koji se po danu koristi u količini od 100 grama što košta svega 20 dinara. Doprinos u proizvodnji je mnogostruko veći.” veli Tankosić

Sagovornik ističe da su svi zainteresovani na panelu o pčelarstvu mogli da čuju o novoj pogači za pčele, bi buster, koja je bazirana na organskim elementima, 70 posto je organski, što stvara uslove za proizvodnju organskog meda. Veli da je nezamenjiv u prihrani pčela. Napominje da se ogled radi u četrdeset pčelinjaka. Nada se da će projekat zaživeti u decembu. Vredan je 80.000 evra i daće veliki doprinos pčelarenju u Bačkoj Topoli i širom Srbije.

“Naš treći projekat Rakijski putevi Srbije ušao je u drugi fazu Potpisan u četvrtak pa smo počeli radove na mapiranju proizvodjača. Voćari time dobijaju šansu da se priključe jer dobijaju šansu da proizvedu i plasiraju rakiju na tržište po dobrim cenama. Trenutno objedinjujemo 20 voćara Severne Bačke koji imaju iznad 20 hektara voća. Radićemo i sa manjim voćarima tako što ćemo ih udruživati u zadruge i praviti zajedničke destilerije. Rakija pravi promet 12 miliona evra. Cilj nam je kvalitena šljivovica- koje je 60 posto, rakija koja će biti skuplja od viskija.”- ističe Tankosić