GASTRONOMSKA I PARA SPORTSKA SELJAČKA OLIMPIJADA U BAČKOJ TOPOLI

 Posetioci su uživali u bravurama vozača traktora, prevoženju džakova na biciklu i mnogim teškim poslovima koje su muškarci nekada sa lakoćom obavljali. Tokom decenije, organizovanja Olimpijade ispostavilo se da je ova manifestacija veoma popularna sa oko 5000 posetilaca. Međutim, gastronomski izazov je otići na Vašarište, avgusta i probati bubac gulaš, i druge varijante paprikaša i gulaša. Kuvari dobijaju nagrade, ali je, kako kažu, najveće priznanje kada vide srećna lica gostiju koji uživaju u ukusu i mirisu ovih starih jela.

Takmičarski deo seljačke olimpijade vreme da se dokažu najspretniji

Sve je počelo u nedelju oko 9 sati kada je predsednik opštine, Adrijan Satmari, u crkvi Pohodjenja Device Marije isekao prvo parče osveštanog hleba, načinjenog od nove pšenice roda 2021. godine. To je tradicija koja se neguje godinama i označava početak celodnevnih sportskih para sportskih nadmetanja nazvanih “Seljačka olimpijada”.Ova manifestacija uvek se održava, u nedelju koja je najbliža 20-om avgustu, danu mađarskog kralja Svetog Stefana, koji vojvođanski Mađari slave kao praznik od izuzetne važnosti za mađarsku zajednicu.

Na vašarištu u Bačkoj Topoli je ove godine biti održano više programa za odmeravanja snaga i veština paora i seoskog stanovništva, ali su organizatori obezbedili i bogate programme za porodice i decu.

Posetioci su uživali u bravurama vozača traktora, prevoženju džakova na biciklu i mnogim teškim poslovima koje su muškarci nekada sa lakoćom obavljali. Tokom decenije, organizovanja Olimpijade ispostavilo se da je ova manifestacija veoma popularna sa oko 5000 posetilaca. Međutim, gastronomski izazov je otići na Vašarište, avgusta i probati bubac gulaš, i druge varijante paprikaša i gulaša. Kuvari dobijaju nagrade, ali je, kako kažu, najveće priznanje kada vide srećna lica gostiju koji uživaju u ukusu i mirisu ovih starih jela.

Dobar zalogaj za nagradu i apetit majstora kuvanja

Ova renomirana manifestacija, prešla je granice naše zemlje i postala brend Severne Bačke. Posetioci, među kojima bili i mnogo turista iz susedne Madjarske, sladili su se gulašom, sočnim pljeskavicama, kobasicama, uštipcima, ćevapčićima…

Tomik Nimrod

“Tradicionalni seljačka olimpijada se održava u organizaciji lokalnog kluba proizvođača “Gazdakör”. Pored tradicionalne seljačke olimpijade organizujemo svinjokolj, Festival sarme i bačkotopolski Expo. Mislim da je tu presudan ljudski faktor. Kod nas poljoprivrednici se, hvala bogu,  ne bave samo poljoprivredom i poslom nego na nekom nivou organizuju odmor i rekreaciju, jer ovaj događaj kao i drugi imaju ulogu oblikovanja zajednice.”

Ove reči, Nimroda Tomika, izrečene svojevremeno, najbolje objašnjavaju uspeh tradicije koja traje u Bačkoj Topoli , svakog avgusta iznova.